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ようこそ~♪何気ない日常のひとコマや手作りをチョッとずつ気まぐれなペースで綴っています ... falu♪
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お知らせ♪
2019.04/05
Lilasbouquet+HOME&F にDIYとインテリア(立体折り紙)の記事を2件UPしました。ぜひお立ち寄りください♪
7/14、howtoのカテゴリーにIKEA MOSHULT 80cm幅ボックス・シーツの作り方を簡略的ですがまとめましたので、ご参考になれば嬉しいです。
6/16、howtoのカテゴリーに回転式窓の作り方を覚書程度にまとめます。正式な方法ではありませんが、ご参考になれば~との思いから記載してみました。興味のある方はご覧くださいね
5/27、howtoのカテゴリーにハニカム・ボールの作り方を覚書程度にまとめましたので、興味のある方はチャレンジしてみてくださいね
4/7「セレモニーブラウス」のtopにジャケットと重ねた写真を追加しました。
12/1、howtoのカテゴリーにスター・オーナメントの折り方を覚書程度にまとめましたので、興味のある方はチャレンジしてみてくださいね
information♪
エキサイトブロガーハンドメイド作家特集vol.23の#3の「アトリエ訪問」にてご紹介いただきました。レシピ公開もしていますので、そちらもぜひ、ご覧くださいませ♪♪
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シフォンケーキとプリン♪ 2014年 03月 23日
シフォンケーキとプリン♪_e0174171_1136420.jpg

お久しぶりです。。。
2月・3月・・・とても忙しくて、、まるでPCに向かう時間も気力も取れませんでした。。

それも1つ、またひとつと引継ぎが終わって、、後は小学校の本部役員のみとなりました♪
ほっとすると同時に、、なんとなく淋しい感じも味わっています。。

あんなに多忙だったのに、、おかしなものですね!!(笑)

子ども達にも市販のオヤツばかりで我慢させていたので、、これまた久~しぶりにシフォンケーキを焼きました♪

でもね、今日のメインはシフォンを焼くときに必ず余ってしまう黄身を利用した『プリン』♪・・・これが子ども達に大絶賛でした^^/
シフォンケーキとプリン♪_e0174171_11361318.jpg

シフォンを焼くには卵の白身を6個使いますが、黄身は2つ余るんですよ。。
いつもこれがうまく使えなくて、なんとなくスープに入れたりとか、、ストレスでした。
でね、今回はこの黄身2つに全卵1つを足してセリアの小鉢5個分の蒸しプリンにしました♪

上にカラメルソースをかけて、苺とキウイでおめかし♪
茶碗蒸し同様にフライパンで蒸しただけだけど、、黄身が多い分とてもまったりとして美味しかった~^^

シフォンケーキはこちら↓↓
若干焼き時間が短くて色づきがイマイチでしたが。。。

フォークを入れた時のジュワっとかすかに鳴る音がたまらなくて繰り返しつくってしまいます(笑)
シフォンケーキとプリン♪_e0174171_11362431.jpg

我が家の定番はアールグレイの紅茶シフォンにキルシュを混ぜ込んだものなんです。。
紅茶に対してキルシュを使うのは少々掟破りみたいな感じ否めませんが、、
我が家はこの味が大好き~。
シフォンケーキとプリン♪_e0174171_11363863.jpg

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Top▲ by lilasbouquet | 2014-03-23 11:50 | yummy
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